更新日:2004/05/15

店長あいさつ

 店長の七里です。お客様においしいパン、体にいいパンをお届けすることをモットーに中身の具から天然酵母まで一人で作っています。一人で作れる量は少ないのでたくさんはお届けできませんがひとつひとつ丁寧に作っていきたいと思っています。よろしくお願いします。
店長のおすすめ

 店長がおすすめするパンを選んだアラカルトセットです。1セットに8種類のパンが入っております。お試しセットとして一度グッテンマーマの無添加パンを味わってみてください。

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当店のこだわり
 がんこパン職人!七里店長のパン作りに対する思いが綴られています。
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お客様の声
お客様より「お喜びのお声」や
「激励のメッセージ」をいただいております。本当にありがとうございました!お客様からの応援こそ、何よりの励みとなります。これからもがんばっていきますので今後とも宜しくお願い致します。

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気軽に連絡ください
【グッテンマーマ・ネット事業部】
mail:masato@art-ange.com
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当店のパン(ラスク・クッキー)は、すべて無添加です!

★防腐剤・安定剤はもちろんのこと、イーストフード類(いわゆるVCフードも含む)等の発酵促進剤は一切使用していません。

★塩は精製塩を使わず、ミネラルを含む赤穂の天塩を使用しています。


★ファイリング剤(カスタードクリーム・焼きこみ調理パンの具等)は、全部自家製です。ソーセージも無添加のもののみを使用しています。

★油脂類はフレッシュバター、そして特注の「無添加ショートニング」を使用しています。

★生イーストとドライイーストを使用していますが、一部天然酵母の製品もあります。(但し、インスタントイースト、冷凍用イーストは使用していません。)

★卵はオレイン酸を高率含有しているミノトール卵を使用しています。

★砂糖はミネラルを含む粗糖(鹿児島県種子島産のさとうきび)を使用しています。
■究極のクリームパン
■200円
★当店自慢のパン。人気No.1
玉子いっぱいの生地に自家製のカスタードクリームを包み焼きあげました。カスタードが手作りだけに他店とは味が違います♪
■メロンパン
■180円
★フレッシュバターたっぷりのクッキーパン!
■りんご ( 期間限定 )
■200円
★カスタードクリームと煮りんごを一緒にしました!
■小人の腰掛け
■200円
★ライ麦入りの生地に、バターをロールイン。自家製みつをかけ、パリパリと歯ごたえがあります。
■アンパンマン
■150円
★お子様人気No.1パン!中は粒あん。「食べたら元気になるよ。」
■つぶあんぱん
■180円

★有機粒あんを使用し、生地はふっくらと仕上げました。
イチジクジャム
■200円
★甘さひかえめのイチジクジャムを編みこんだパン生地にのせました。
■シナモンレーズン
■170円
★クロワッサンのサクサク感!レーズンの甘さとシナモンの相性がぴったり!
■クロワッサンアマンド
■180円
★アーモンドクリームにスライスアーモンドをたっぷりかけました
■バナナカスタード
■200円
★本物のバナナと自家製クリームの相性ばっちり!
■ヘルシーカレーパン
■180円
★チキンの入った手作りカレーを中に入れた本格派カレーパンです。
■ゴマおさつ
■180円
★クロワッサン生地の中に、スイートポテトを入れ表面に香ばしいゴマをかけました!
■ウインナーパン
■160円
★アルトバイエルンウインナーを使っています。温めてからたべてくださいね。
■フレンチトースト
■180円

★牛乳と玉子につけ込み上からグラニュー糖をかけました。
■クリームクロワッサン
■200円

★中には自家製クリームがたっぷり♪クリームパンとは違ったさくさく感がたまりません。
■ブルーベリーノア
■180円
★くるみパンの生地に、ブルーベリージャムとクリームチーズ入り!
■チーズインチーズ
■180円
★2種類のチーズを使用!表面を焦がしてこうばしさがおいしいです。温めなおして食べてください。
■レーズンパン
■200円
★洋酒漬けのレーズン入りです。人気No.2!
■三種ミニあんぱん ( 3個 )
■210円
★粒あん・こしあん・抹茶の3種類の味をお楽しみください!
■プチ粒あん ( 3個 )
■210円
★有機粒あん使用しちょうどいい大きさに焼き上げました!
■プチこしあん ( 3個 )
■210円
★有機こしあん使用!あんの舌ざわりがとってもなめらかです!
■クロワッサン
■120円

★薄い生地を何層にも重ねてあるので、外はサクサク中はもっちりしてとてもおいしいです。
■くるみパン ( 3個 )
■200円
★ヘルシーなパンです。卵黄は使用しておりません。
■グッデンロール
■120円
★外はサクッ!中はファー!やみつきになる食感です。
■ミニクロワッサン ( 3個 )
■200円
★さっくりした食感!一口サイズ!ふとつ食べたらとまらなくなるパンです。
■ゴールデンブレッド
■350円
★玉子とフレッシュバターをたっぷり使いました。品質のよい白あんを9層に折り込み、上品な甘さのパンに仕上がりました。お年寄りにもおすすめです!
■小人の腰掛け ( 大 )
■360円
★ビッグサイズなのにおいしさはそのまま!みんなで囲んで食べると楽しいです♪
■キング食パン
■320円

★フレッシュバター・生クリーム・牛乳をたっぷり使い、発酵に十分時間をかけ、仕込んでから焼き上がるまで7時間かかります。しっとり柔らかく、あっさりした食パンです。
■ホテル食パン
■350円

★フレッシュバターをリッチに使い、キング食パンにコクをプラスした山型食パンです!
■フランスパン
■250円
★ビタミンC(発酵促進・安定剤)を使わず、十分に低温発酵させて焼き上げました。皮のうすい、中のふっくらしたパンに仕上がっています。